Effect of Golden Germander (Teucrium polium L.) on Male Albino Rats Induced Diabeto-Renal Disease تاثير الشندقورة (Teucrium polium L. )علي ذكور الفئران البيضاء المصابة بمرض الكلي السكري

نوع المستند : المقالة الأصلية

المؤلفون

1 باحث دكتوراة

2 مدرس التغذية وعلوم الاطعمة قسم الاقتصاد المنزلي -كلية البنات للاداب والعلوم والتربية جامعة عين شمس

3 معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية – الجيزة – مصر

4 کلية التربية النوعية

المستخلص

المستخلص
يهدف هذا البحث إلى تقييم الآثار العلاجية الغذائية لنبات الشندقورة المجفف (بنسبة 0.5% و1%)، وكذلك المستخلصات المائية والإيثانولية (100 و200 جزء في المليون لكل نوع من المستخلصات) في الفئران البيضاء المصابة بمرض السكري الكلوي المستحدث خلال 6 أسابيع. أظهرت النتائج انخفاض ملحوظة في مستويات الجلوكوز و وظائف الكلى في المصل مثل (اليوريا، حمض اليوريك، والكرياتينين). قد ترجع هذه النتائج بسبب المكونات النشطة بيولوجياً مثل الزيوت العطري، البوليفينول، الفلافونويد ، الكاروتينات،ومحتوي فيتامين C وفيتامين E في أوراق الشندقورة.
الخلاصة: يمكن أن يؤدي استخدام عشبة الشندقورة المجفف ومستخلصاته إلى انخفاض مستويات الجلوكوز في المصل والسمية الكلوية المحتملة بعد تناوله لفترة طويلة.

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية